Wijnen uit de Provence: net zo zonnig als de streek

Passend bij het prachtige mooie weer stond deze keer de Provence centraal op onze wijnproeverij. De bezetting van de proeverij was klein maar fijn en de kwaliteit van de wijnen hoog. Voor zover wij ons kunnen herinneren is er voor het eerst geen enkele onvoldoende gevallen.

door Bert Loohuis

Bron: Wikipedia.

Waarschijnlijk is de Provence het oudste wijngebied van Frankrijk. Griekse kolonisten stichtten Massalia (Marseille) ongeveer 600 jaar voor Christus. Het wijngebied strekt zich uit van Nice tot Arles, maar het grootste deel van de wijngaarden ligt in het centrale deel van het gebied.

De regio is vooral bekend om haar roséwijnen met doorgaans wat bleke kleur, hoewel er ook witte en pittige rode wijnen vandaan komen. Het oppervlak aan wijngaarden is ruim 200 km² met een volume van 1.000.000 hectoliter wijn per jaar. Daarvan is ongeveer 60% rosé, 30% rood en 10% wit.

Rosé

De Provence staat natuurlijk bekend om zijn rosé. Het verbaast dan ook niet dat 4 van de 5 geproefde wijnen roséwijnen waren. De volgende roséwijnen zijn geproefd:

• Saint Louis de Provence, Coteaux Varois de Provence 2014 (€ 8,99 bij Gall & Gall). Een fruitige droge rosé, gemaakt van Grenache, Cinsault en Syrah. Is vrij kort in de afdronk. Prima borrelwijn.
• Pigoudet Première, Coteaux d’Aix de Provence 2014 (€ 8,95 bij Le Bouchon). Voller van smaak, frisheid en blijft lekker lang hangen in de afdronk. Zoals één van de proevers omschreef: “Pale colour, very tastfull, fresh in the mouth”. Druivenrassen: Grenache, Cinsault, Syrah en Cabernet Sauvignon.
• Le Caprice de Clémentine, Cotes de Provence 2014 (€ 11,95 bij Gall & Gall). De gril van Clémentine: een 100% biologische rosé. Smaakvolle wijn, zoete aanzet met veel rood fruit. Heeft een klein bittertje en kruidigheid in de afdronk. Druivenrassen: Grenache en Cinsault. Volgens de meeste proevers de beste rosé.
• Chateau Barthés, Bandol 2014 (€ 11,95 bij Henri Bloem). Zalmroze kleur. Aardbeien- en frambozenfruit in de neus. Stevig gestructureerd, pepertje, kruidig. Volle, stevige afdronk. Meer een maaltijdwijn. Druivenrassen: Cinsault, Grenache en Mourvèdre.

Rood

Naast deze rosés werd er ook een mooie rode wijn geschonken:

• Triennes “Les Auréliens” rouge, Vin de Pays Var 2010 (€ 14,95 bij Bosman Wijnkopers). Donker gekonfijt fruit. In de smaak kruidigheid, pepertje met mooie ronde tannine. Heerlijke afdronk. De wijn wordt 12 maanden op vat gelagerd. Prachtwijn. Druivenrassen: Cabernet Sauvignon en Syrah.

Al met al weer een gezellige avond met lekkere wijnen en hapjes. We kijken uit naar een volgende proeverij.